SCFM/FDC035 TAVOLETTA CARRUBE E LATTE 100G
Tavoletta a base di farina di carrube, senza zuccheri aggiunti, senza glutine.
INGREDIENTI
Farina di polpa di carrube (30%), pasta di ARACHIDI (20%), burro di cacao, burro di karitè.
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G
ENERGIA:2572KJ 621KCAL, GRASSI 51G DI CUI GRASSI SATURI 27G, CARBOIDRATIM27G DI CUI ZUCCHERI 22G, FIBRE 11G, PROTEINE 8,1G, SALE 0G
Caratteristiche:
La carruba come alternativa al cacao. Dal sapore dolce, di caramello e miele, come il cioccolato ma senza amarezza e caffeina, completamente privo di colesterolo,il baccello dell'albero di carrubo può essere adoperato per diversi usi. La polvere di carruba infatti è un ingrediente popolare in molti dolci.
Si tratta di un frutto antico, dalle molteplici propietà benefiche per l'organismo umano in quanto i semi e i baccelli della carruba forniscono sia zuccheri naturali che alti livelli di proteine in virtù delle quali, durante il secondo conflitto mondiale, ha sostenuto l'alimentazione di migliaia di persone.