SCFM/FDC037 CREMA SPALMABILE CARRUBE E ARACHIDI
Crema spalmabile senza zuccheri aggiunti in vasetto da 300g
INGREDIENTI
pasta di ARACHIDI (34%) farina di polpa di carrube, (25,5%) olio di girasole, LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, sale
VALORI NUTRIZIONALI
ENERGIA 2390KJ 577KCAL, GRASSI 45G DI CUI GRASSI 5,3G, CARBOIDRATI 23G DI CUI ZUCCHERI 18G, FIBRE 12G, PROTEINE 14G, SALE 0,83G
Caratteristiche:
La carruba come alternativa al cacao. Dal sapore dolce, di caramello e miele, come il cioccolato ma senza amarezza e caffeina, completamente privo di colesterolo,il baccello dell'albero di carrubo può essere adoperato per diversi usi. La polvere di carruba infatti è un ingrediente popolare in molti dolci.
Si tratta di un frutto antico, dalle molteplici propietà benefiche per l'organismo umano in quanto i semi e i baccelli della carruba forniscono sia zuccheri naturali che alti livelli di proteine in virtù delle quali, durante il secondo conflitto mondiale, ha sostenuto l'alimentazione di migliaia di persone.